Ovocné novinky a blog

Velikonoční omeleta – užijte si jaro na talíři

Velikonoční omeleta – užijte si jaro na talíři

Zelené bylinky a vajíčka odjakživa patří k symbolům Velikonoc... Vejce jako počátek života a vzkříšení, bylinky jako poslové jara, první divoká zelenina po dlouhé zimě. Naši předkové si je tradičně vychutnávali ve velikonoční nádivce, my jsme si je dovolili spojit do lahodné omelety. Doufáme, že si ji zamilujete. Tahle omeleta…
Čti více...
Přál bych si, aby každé sídliště mělo svůj sad

Přál bych si, aby každé sídliště mělo svůj sad

Na jakou se můžeme těšit letošní ovocnou úrodu a jak vypadá ideální městský sad? Nejen na tyto otázky v rozhovoru odpovídal Dominik Grohmann, potulný sadař, bývalý vrcholový žonglér a lektor Na ovoce, který pomáhá lidem i krajině s péčí o ovocné stromy. Vzpomeneš si na úplně první impuls, který tě…
Čti více...
Fialky, voňavé krásky s uklidňujícím účinkem

Fialky, voňavé krásky s uklidňujícím účinkem

Je neuvěřitelné, jak je příroda moudrá. Venku kvetou fialky, první poslové jara, které nás mohou uklidnit, zbavit kašle, bolestí hlavy a nespavosti. Není to právě to, co teď potřebujeme? Určitě budete překvapeni, co všechno se z jejich fialových kvítků dá připravit. Fialky, správně botanicky violky vonné, jsou nejen krásné na…
Čti více...
Jedlé procházky Prahou

Jedlé procházky Prahou

Pojďte se s námi podívat na Prahu jinýma očima, očima sběrače. Připravili jsme pro vás 3 jarní vycházky, během nichž budeme objevovat poklady, které nám Praha nabízí. Naučíme se poznávat rozličné rostliny, keře i stromy a povíme si, jak jimi můžeme doplnit a ozvláštnit náš jídelníček. Společně ochutnáme samotné čerstvé…
Čti více...
Pod taktovkou přírody

Pod taktovkou přírody

Ondra Kopička, farmář v nejlepších Letech. Mikrosajdrař, nanovinař a pikovčelař a lektor Na ovoce. Milovník ticha a hudby. Obdivovatel přírody a všeho, co se dá vytvořit s její pomocí. Takhle Ondra představuje sám sebe na svém osobním blogu winepunk.cz. Já bych ještě dodala palírník, protože to, co vzniká v lihovaru LANDCRAFT,…
Čti více...
Jak pečujeme o sady

Jak pečujeme o sady

Naše cesty vedou mezi ovocné stromy nejen kvůli vycházkám, kurzům a Ovocným slavnostem, ale také kvůli 3 sadům, které jsme vysadili a o které dlouhodobě pečujeme. Zajímá vás, jak taková péče o sad vypadá? Přečtěte si o tom, jak se o svěřené sady staráme během roku. Od roku 2017 se…
Čti více...
Takový byl náš rok 2019

Takový byl náš rok 2019

Sladký, štědrý a plný milých setkání pod ovocnými stromy, takový byl náš rok 2019. Pojďte si s námi připomenout loňský rok v krátkém videu. 5 komentovaných vycházek do pražských sadů 4 kurzy ovocnářských dovedností 2 Ovocné slavnosti 6 dnů samosběru ovoce v pražských sadech +500 účastníků Ovocných slavností 500 kg…
Čti více...
Rok s (Na) ovocem

Rok s (Na) ovocem

Kolem Na ovoce se točí mnoho zajímavých a inspirativních lidí – ryzích nadšenců i opravdových profesionálů. Rádi bychom vás s nimi postupně seznámili, proto jsme připravili sérii rozhovorů ROK S (NA) OVOCEM. Každý měsíc otočíme novou stránku v našem Kalendáři a ukážeme vám hojnost v životě osoby, kterou zrovna zpovídáme.…
Čti více...
Sláva přemrzlé mišpuli

Sláva přemrzlé mišpuli

Ačkoliv se naše příroda už uložila k zimnímu spánku, venku na nás ještě jeden ovocný strom plný plodů čeká: mišpule. Pojďte se s tímhle tradičním ovocem s exotickou chutí seznámit. Mišpule německá (mespilus germanica) je nenáročný opadavý ovocný strom nebo keř, který pochází z Orientu. Má krásné bílé květy, podobné…
Čti více...