Ovocné novinky a blog

Svatojánský večer mezi třešněmi

Svatojánský večer mezi třešněmi

Večer na svatého Jana navštívíme pozoruhodný sad u Hájeckého potoka v Hostivaři. Toto místo se nachází uprostřed Hostivařského lesoparku, nedaleko přehrady, a kromě příjemného posezení u ohniště láká tajemnou atmosférou, kterou dotvářejí skoro sto let staré ovocné stromy. Přijďte prozkoumat známý Hostivařský park z jiné perspektivy. Na závěr můžeme posedět u ohniště…
Čti více...
Praha plná třešní

Praha plná třešní

Všem česáčům na vědomost se dává, že v mnoha pražských sadech to začíná červenat. A tak vás do nich zveme.  Naplnit si břicho třešněmi patří ke každoročním radostem počínajícího léta. Ranné odrůdy Karešova či Rychlice německá jsou právě v plné zralosti, ale těmito srdcovkami to teprve začalo. Brzy dozrají další…
Čti více...
Pampelišky v těstíčku

Pampelišky v těstíčku

Pampelišky kvetou téměř všude. Malá zlatá slunce smetanky lékařské. Napadlo vás někdy, že se květy téhle léčivé byliny dají jíst? Pokud se nebojíte netradičních receptů, můžete je s námi pěkně křupavé ochutnat. Tahle smažená dobrota je skvělá na ujídání i jako součást hlavního jídla. Nasladko jako dezert, do palačinek nebo…
Čti více...
Druhé Třešňobraní na Vrchu Třešňovka

Druhé Třešňobraní na Vrchu Třešňovka

KDY: sobota 15. 6. 2019 – úterý 18. 6. 2019 / od 10:00
 – 19:30 KDE: sad na vrchu Třešňovka (autobusová zastávka Spojovací)
 PRO KOHO: pro všechny milovníky ovoce
 PROGRAM   O vrchu Třešňovka Třešňovka v Hrdlořezích patří mezi volně přístupné ovocné sady v majetku hlavního města Prahy. Vrch dříve…
Čti více...
Loučíme se s medvědím česnekem v mapě

Loučíme se s medvědím česnekem v mapě

Mrzí nás to, ale je to tak. Česnek medvědí měl v naší mapě čestné místo od samého počátku. Jeho obliba ale každým rokem roste, a s ní přibývá i lidí, kteří se vydají na jeho sběr. A bohužel se mezi naprostou většinou ohleduplných sběračů najdou díky módnosti medvědího česneku i…
Čti více...
Koláč plný jarních bylinek

Koláč plný jarních bylinek

Koukáte na všechny ty jarní byliny, co se s velkou silou hlásí o slovo, a říkáte si, co byste s nimi ještě mohli udělat? Máme pro vás slaný recept, do kterého jich můžete přidat velké množství a ještě si báječně pochutnat. Tento slaný koláč má francouzské předky, a proto se…
Čti více...
Česnek podivný

Česnek podivný

S příchodem jara se příroda probouzí a nabízí nám své první dary. Jednou z raných jarních bylinek je česnek podivný. Že jste o této bylině plné síly ještě neslyšeli? Pojďme se s ním seznámit a taky ji rychle ochutnat, protože její sezóna je krátká. Česnek podivný (allium paradoxum) je vzdálený…
Čti více...
Příběh stromu: Zuzka a Petr

Příběh stromu: Zuzka a Petr

Každý strom má svůj příběh. Některé jste začali psát při založení rodiny, jiné při výročích nebo stěhování do nového domova. Hrdiny toho následujícího jsou Zuzka a Petr, kteří věnovali svým přátelům jako svatební dar Hedelfingenskou chrupku. Za doby vlády Josefa II. pro snoubence platila povinnost zasadit dva ovocné stromy. I…
Čti více...
Zlatá jablka

Zlatá jablka

Zlatá jablka jsou snadná, lahodná a voňavá. Skvělá jen tak, na kaše, palačinky nebo jako dezert. Použité koření je ideální na zimu, protože má protizánětlivé a očistné účinky a podporuje imunitní systém. Navíc krásně zahřeje zevnitř přesně, jak to teď všichni potřebujeme. Kouzlo zlatých jablek tkví v osmahnutí ovoce na…
Čti více...