Ovocné novinky a blog

Přál bych si, aby každé sídliště mělo svůj sad

Přál bych si, aby každé sídliště mělo svůj sad

Na jakou se můžeme těšit letošní ovocnou úrodu a jak vypadá ideální městský sad? Nejen na tyto otázky v rozhovoru odpovídal Dominik Grohmann, potulný sadař, bývalý vrcholový žonglér a lektor Na ovoce, který pomáhá lidem i krajině s péčí o ovocné stromy. Vzpomeneš si na úplně první impuls, který tě…
Čti více...
Fialky, voňavé krásky s uklidňujícím účinkem

Fialky, voňavé krásky s uklidňujícím účinkem

Je neuvěřitelné, jak je příroda moudrá. Venku kvetou fialky, první poslové jara, které nás mohou uklidnit, zbavit kašle, bolestí hlavy a nespavosti. Není to právě to, co teď potřebujeme? Určitě budete překvapeni, co všechno se z jejich fialových kvítků dá připravit. Fialky, správně botanicky violky vonné, jsou nejen krásné na…
Čti více...
Jedlé procházky Prahou

Jedlé procházky Prahou

Pojďte se s námi podívat na Prahu jinýma očima, očima sběrače. Připravili jsme pro vás 3 jarní vycházky, během nichž budeme objevovat poklady, které nám Praha nabízí. Naučíme se poznávat rozličné rostliny, keře i stromy a povíme si, jak jimi můžeme doplnit a ozvláštnit náš jídelníček. Společně ochutnáme samotné čerstvé…
Čti více...
Pod taktovkou přírody

Pod taktovkou přírody

Ondra Kopička, farmář v nejlepších Letech. Mikrosajdrař, nanovinař a pikovčelař a lektor Na ovoce. Milovník ticha a hudby. Obdivovatel přírody a všeho, co se dá vytvořit s její pomocí. Takhle Ondra představuje sám sebe na svém osobním blogu winepunk.cz. Já bych ještě dodala palírník, protože to, co vzniká v lihovaru LANDCRAFT,…
Čti více...
Jak pečujeme o sady

Jak pečujeme o sady

Naše cesty vedou mezi ovocné stromy nejen kvůli vycházkám, kurzům a Ovocným slavnostem, ale také kvůli 3 sadům, které jsme vysadili a o které dlouhodobě pečujeme. Zajímá vás, jak taková péče o sad vypadá? Přečtěte si o tom, jak se o svěřené sady staráme během roku. Od roku 2017 se…
Čti více...
Takový byl náš rok 2019

Takový byl náš rok 2019

Sladký, štědrý a plný milých setkání pod ovocnými stromy, takový byl náš rok 2019. Pojďte si s námi připomenout loňský rok v krátkém videu. 5 komentovaných vycházek do pražských sadů 4 kurzy ovocnářských dovedností 2 Ovocné slavnosti 6 dnů samosběru ovoce v pražských sadech +500 účastníků Ovocných slavností 500 kg…
Čti více...
Rok s (Na) ovocem

Rok s (Na) ovocem

Kolem Na ovoce se točí mnoho zajímavých a inspirativních lidí – ryzích nadšenců i opravdových profesionálů. Rádi bychom vás s nimi postupně seznámili, proto jsme připravili sérii rozhovorů ROK S (NA) OVOCEM. Každý měsíc otočíme novou stránku v našem Kalendáři a ukážeme vám hojnost v životě osoby, kterou zrovna zpovídáme.…
Čti více...
Sláva přemrzlé mišpuli

Sláva přemrzlé mišpuli

Ačkoliv se naše příroda už uložila k zimnímu spánku, venku na nás ještě jeden ovocný strom plný plodů čeká: mišpule. Pojďte se s tímhle tradičním ovocem s exotickou chutí seznámit. Mišpule německá (mespilus germanica) je nenáročný opadavý ovocný strom nebo keř, který pochází z Orientu. Má krásné bílé květy, podobné…
Čti více...
Dýňová polévka s jablky a rozmarýnem

Dýňová polévka s jablky a rozmarýnem

Venku začalo být vlezlo a mrazivo. Je tedy nejvyšší čas vytáhnout ze šuplíku recepty na hřejivé polévky. My vám jdeme nabídnout jednu hladivou krémovou, ve které se krásně snoubí chutě ovocné, zeleninové i bylinkové. Dýňové polévky jsou snadné a většině strávníků lahodí jejich sladká chuť. Sami jsme vyzkoušeli bezpočet variant.…
Čti více...