Ovocné novinky a blog

Jablkobraní v pražských sadech

Jablkobraní v pražských sadech

Blížící se podzim i letos oslavíme tradiční Ovocnou slavností. A stejně jako loni se budeme veselit a užívat si podzimních darů přírody hned několik dní. KDY: 18.-21. 9. 2019 samosběr a moštování / 18-20. 9. 2019 sad Na Krutci Ovocná slavnost /21. 9. 2019 sad Na Klíčově KDE: Sady Na…
Čti více...
Černý čaj z maliníku či ořešáku

Černý čaj z maliníku či ořešáku

Napadlo vás někdy vyrobit si doma černý čaj? Ten pravý a nefalšovaný z čajovníku sice nemůžeme, naše příroda nám ale na výrobu černých čajů nabízí spoustu možností a jejich chutě jsou neméně zajímavé. Než se pustíme do výroby čaje, dovolte trochu teorie. Černý čaj vzniká fermentací nebo přesněji oxidací zelených…
Čti více...
Třešňové hody v Hrdlořezích

Třešňové hody v Hrdlořezích

Historicky druhé Třešňobraní je za námi! Vrch Třešňovka po roce ožil třešňovými hody, počasí nám přálo a stromy se červenaly sladkou úrodou. Přečtěte si report z letošního Třešňobraní na Vrchu Třešňovka. Na vycházku sadem nás vzal Jiří Rom z pražského magistrátu, pod jehož dohledem probíhá obnova hrdlořezské třešňovky. Od časného…
Čti více...
Svatojánský večer mezi třešněmi

Svatojánský večer mezi třešněmi

Večer na svatého Jana navštívíme pozoruhodný sad u Hájeckého potoka v Hostivaři. Toto místo se nachází uprostřed Hostivařského lesoparku, nedaleko přehrady, a kromě příjemného posezení u ohniště láká tajemnou atmosférou, kterou dotvářejí skoro sto let staré ovocné stromy. Přijďte prozkoumat známý Hostivařský park z jiné perspektivy. Na závěr můžeme posedět u ohniště…
Čti více...
Praha plná třešní

Praha plná třešní

Všem česáčům na vědomost se dává, že v mnoha pražských sadech to začíná červenat. A tak vás do nich zveme.  Naplnit si břicho třešněmi patří ke každoročním radostem počínajícího léta. Ranné odrůdy Karešova či Rychlice německá jsou právě v plné zralosti, ale těmito srdcovkami to teprve začalo. Brzy dozrají další…
Čti více...
Pampelišky v těstíčku

Pampelišky v těstíčku

Pampelišky kvetou téměř všude. Malá zlatá slunce smetanky lékařské. Napadlo vás někdy, že se květy téhle léčivé byliny dají jíst? Pokud se nebojíte netradičních receptů, můžete je s námi pěkně křupavé ochutnat. Tahle smažená dobrota je skvělá na ujídání i jako součást hlavního jídla. Nasladko jako dezert, do palačinek nebo…
Čti více...
Druhé Třešňobraní na Vrchu Třešňovka

Druhé Třešňobraní na Vrchu Třešňovka

KDY: sobota 15. 6. 2019 – úterý 18. 6. 2019 / od 10:00
 – 19:30 KDE: sad na vrchu Třešňovka (autobusová zastávka Spojovací)
 PRO KOHO: pro všechny milovníky ovoce
 PROGRAM   O vrchu Třešňovka Třešňovka v Hrdlořezích patří mezi volně přístupné ovocné sady v majetku hlavního města Prahy. Vrch dříve…
Čti více...
Loučíme se s medvědím česnekem v mapě

Loučíme se s medvědím česnekem v mapě

Mrzí nás to, ale je to tak. Česnek medvědí měl v naší mapě čestné místo od samého počátku. Jeho obliba ale každým rokem roste, a s ní přibývá i lidí, kteří se vydají na jeho sběr. A bohužel se mezi naprostou většinou ohleduplných sběračů najdou díky módnosti medvědího česneku i…
Čti více...
Koláč plný jarních bylinek

Koláč plný jarních bylinek

Koukáte na všechny ty jarní byliny, co se s velkou silou hlásí o slovo, a říkáte si, co byste s nimi ještě mohli udělat? Máme pro vás slaný recept, do kterého jich můžete přidat velké množství a ještě si báječně pochutnat. Tento slaný koláč má francouzské předky, a proto se…
Čti více...