Workshopy

V průběhu celého roku připravujeme vzdělávací workshopy, které vás provedou ročním cyklem ovocných stromů. Jaro tak vítáme praktickým workshopem o řezu stromů. Léto se nese ve znamení zpracování ovoce do podoby sladkých marmelád. Na podzim moštujeme a znovuobjevujeme zapomenuté odrůdy ovocných stromů. A než se příroda uloží k zimnímu spánku, sázíme stromy jako poděkování za její sladké plody.

Naši lektoři jsou odborníky v daném oboru a mají za sebou mnohaleté praktické zkušenosti. Všechny workshopy jsou navrženy tak, aby si účastníci mohli získané informace rovnou na místě i vyzkoušet.

Aktuální workhopy

Přehled aktuálních workshopů naleznete ZDE

Proběhlé workshopy

Jak zasadit ovocný strom

Jak zasadit ovocný strom

Chystáte se vysadit ovocný strom, ale nejste si jistí, jak na to? Přijďte si to s námi vyzkoušet nanečisto. Výsadbovým workshopem vás provede zkušený lektor, který vám nejprve vše potřebné vysvětlí a následně si při sázení několika ovocných stromů vše vyzkoušíte sami. Dozvíte se, čeho se vyvarovat, jak vybrat vhodné…
Více o workshopu
Jak sekat trávu bez hluku a s lehkostí

Jak sekat trávu bez hluku a s lehkostí

Přijeďte se naučit, jak sekat trávu bez hluku, s lehkostí, pro zdraví svoje i zdraví sečeného porostu. Lektor ergonomického kosení Dan Mikušík vás provede vším, co je k tomu potřeba. Dozvíte se, jak správně zvolit a nastavit vybavení pro vaše specifické potřeby. Bez ostré kosy by to nešlo a proto…
Více o workshopu
Jak na množení ovocných stromů

Jak na množení ovocných stromů

Rádi byste se pustili do množení ovocných dřevin, ale nevíte, kde začít? Pak právě pro vás, a pro ty, kdo ovládají teorii, ale množení by si raději vyzkoušeli pod dohledem, je náš druhý březnový workshop. Začneme tím, co k množení potřebujeme a jak správně a bezpečně zacházet s pomůckami. Následně…
Více o workshopu
Jak správně zasadit ovocný strom

Jak správně zasadit ovocný strom

Chystáte se sázet stromy, ale zatím nevíte, jak na to? Přijďte si to s námi vyzkoušet nanečisto. Na našem výsadbovém workshopu vás provedeme celým procesem výsadby – od výběru vhodného místa, přes samotné sázení a zabezpečení stromu před nepříznivými vlivy, až po následnou péči v prvních letech života stromu. Dozvíte…
Více o workshopu
Jarní korunování – praktický kurz řezu ovocných stromků

Jarní korunování – praktický kurz řezu ovocných stromků

Vysadili jste ovocný stromek, který vám roste před očima, a vy nevíte, jak zkrotit jeho větve? Nebo jen máte rádi ovocné stromy a chcete se dozvědět, jak o ně pečovat? Pokud si v duchu odpovídáte ANO, je právě pro vás určen kurz řezu ovocných stromků. Workshop bude probíhat v sobotu…
Více o workshopu
Od řezu k výsadbě a zase zpátky

Od řezu k výsadbě a zase zpátky

Než příroda rozkvete, je ten správný čas na sázení a řez stromů. A jak na to, aby stromy na vašich zahradách a ve vašich sadech dobře prospívaly, jsme si letos na jaře vyzkoušeli celkem na 3 workshopech. Řezat či neřezat Řez stromu není jen záležitost estetická. Umí prodloužit život stromu…
Více o workshopu
Citlivý řez ovocných stromů

Citlivý řez ovocných stromů

Máte nově vysázené stromy, které nerostou, nebo staré jabloně a hrušně, které raději neřežete, abyste nenadělali více škody než užitku? Rádi byste se naučili o své stromy dobře pečovat, ale nevíte jak na to? Workshopem citlivého řezu vás provede potulný sadař Dominik Grohmann, nejprve vám poví něco o základních principech…
Více o workshopu
Marmeládový workshop s marmeladka.cz

Marmeládový workshop s marmeladka.cz

Chtěli byste si umět připravit poctivé domácí marmelády ze sezónního ovoce a naučit se zpracovat bylinky z vaší zahrádky do podoby lahodných sirupů? Že ani jedno není žádná věda vás na našem marmeládkovém workshopu naučí Míša Naumecová alias marmeladka.cz. Náplní workshopu bude příprava marmelády z meruněk s levandulí či plátky mandlí a výroba mátového sirupu.…
Více o workshopu

Lektoři workshopů

Ondra Dovala

Ondra Dovala

Absolvent Zahradnické fakulty v Lednici, specialista na pomologii starých odrůd a aktivní praktikant Potulné sadařiny. Zastánce pohledu, že člověk nemusí být na Zemi jen ničitel, ale může být i spolutvůrce hodnotných věcí. Kooperace s přírodou je možná a vztah ovocných stromů a člověka budiž toho důkazem.
Martin Lípa

Martin Lípa

Spoluzakládající člen Ekologického centra Meluzína RCAB. Od roku 1998 se aktivně věnuje záchraně přítomnosti vysokých ovocných stromů v krajině a od roku 2011 je odborným garantem programu ČSOP: Krajové odrůdy ovocných dřevin. V letech 2014-2016 koordinoval projekt Oživení starých odrůd.
Míša Naumecová

Míša Naumecová

Míša Naumecová vyrábí džemy, marmelády, povidla a sirupy v malé vesničce Sobětuchy, nedaleko Chrudimi a na dohled od Železných hor. Její výrobky vždy obsahují čerstvé sezónní ovoce z českých sadů a ty nejkvalitnější přísady, jaké sežene. Celá výroba je výhradně ruční práce – od výběru surovin až po ručně psané…
Zdeněk Buzek

Zdeněk Buzek

Zemědělství a tradiční odrůdy ho zajímaly od útlého dětství, kdy trávil víkendy na venkově u prarodičů. Po studiích zemědělského směru se zaměřením na ochranu rostlin pracoval jako šlechtitel polních plodin a tradiční ovocnářství pro něj bylo i nadále koníčkem. Od roku 2014 na Táborsku pěstuje staré odrůdy ve vlastní ovocné…
Marek Navrátil

Marek Navrátil

Absolvent Přírodovědecké fakulty UP Olomouc, v současnosti zaměstnanec státní správy ochrany přírody. Zastánce návratu ovocných stromů do krajiny, žijící v moravských Čejkovicích, odkud rozesílá stromky pro benefiční e-shop Na ovoce a kde snaží se navrátit k životu typický slovácký domek se zahradou.  
Dominik Grohman

Dominik Grohman

Několik posledních let se věnuje extenzivnímu ovocnářství. Pomáhá lidem i krajině s péčí o ovocné stromy. Má za sebou mnoho výsadeb v krajině, organizuje dobrovolnické sázecí víkendovky a pomáhá s organizováním komunitních výsadeb po celé ČR. Píše blog Potulný sadař.    
Dan Mikušík

Dan Mikušík

Dan Mikušík učí kosení už 10 let. Navazuje na zkušenosti našich předků, ale zahrnuje i moderní poznatky. Výsledkem je kosení, které splňuje požadavky dnešní doby a v mnohém předčí používání moderní techniky. Dan podnikl “cestu z města” při které opustil kariéru softwarového vývojáře a přestěhoval se do Křivoklátských lesů, kde…

Jste firma a máte zájem o workshop?

Kontaktujte Katku a ta s vámi domluví vše potřebné. katka.kubankova@na-ovoce.cz
773 466 597