Vzpomínání na Třešňobraní 2024
Milí přátelé ovoce! Pražská třešňovka nám zaslouženě odpočívá pod sněhovou peřinkou, tak si pojďme připomenout, co jsme tu společně zažili v uplynulém roce. A že toho nebylo málo! Třešňobraní 2024 přineslo řadu sladkých novinek a bylo v mnoha ohledech mimořádné.
Díky vrtkavému počasí zimy 2023/24 se stromy začaly červenat o něco dříve, než jsme zvyklí, proto jsme samosběr v jednom z největších pražských sadů zahájili už 29. 5. 2024 – vytvořili jsme zde půjčovnu žebříků, česáčků a košíků, díky kterým jste si mohli pohodlně trhat třešně do pusy i domů na koláče. Naše zázemí tu bylo k dispozici celých jedenáct dnů, abychom pokryli postupné dozrávání jednotlivých druhů a sklidili tak co nejvíce sladkých plodů. První týden opanovaly košíky především rané třešně, potom přicházely na řadu chrupky a pozdnější odrůdy. Nečekané jarní mrazíky navíc zbavily třešně proslulého škůdce, známého jako “Vrtule třešňová”, takže k vaší spokojenosti byly i bez červíků!
Mimo samosběr jsme s našimi lektory připravili bohatý program, rozprostřený do celých dvou týdnů. V pátek 31. 5. 2024 odstartoval Marmeládovým workshopem Štěpánky Holcmanové, která za své výrobky získala hned několik světových ocenění. Pod širým nebem jsme si vyzkoušeli tradiční i netradiční kombinace třešní s kořením, alkoholem nebo jedlými bylinkami a to vše bez použití chemie.
Na sobotu 1. 6. 2024 jsme naplánovali první část výtvarné dílny s Janou Hřebíčkovou na téma Třešňový svět. Děti si zde mohly vyrobit zápisník s třešňovými motivy, pohlednice “Pozdrav z třešňobraní” nebo mandaly z přírodnin.
Zatímco si užívaly v kreativním koutku, dospěláci využívali čas a věnovali se sběru třešní. Pokračovali jsme Fermentačním workshopem s Lenkou Kubelovou, který se věnoval výrobě netradičních kvašených třešňových limonád. Jejich unikátnost jsme sice docenili až na slavnostní ochutnávce o týden později, kde již byly správně “zralé”, ale potřebné know-how si každý odnesl domů okamžitě.
O týden později jsme se už pomalu připravovali na velkolepou Ovocnou slavnost. V pátek 7. 6. 2024, hned po zajímavé Degustační procházce s Vojtou Ptáčkem plné ochutnávek, zazněl sadem krásný komorní akustický koncert Jiřího Imlaufa (Houpací koně).
Ten naše návštěvníky postupně vábil ze žebříků k ohni a dopřával jim sladké snění v magickém večerním sadu. Následovalo promítání filmu Na sever od slunce v našem letním kině, kde jsme představili působivý, energický dokument o dvojici surfařů za polárním kruhem, prezentovaný v rámci Festivalu Jeden svět.
V sobotu 8. 6. 2024 už ovocné veselí propuklo naplno! Stoly se prohýbaly pod tíhou třešňových limonád, koláčů, sušenek a bublanin, zatímco ve výtvarných dílnách to bzučelo kreativitou.
Nejmenší návštěvníci opět tvořili Třešňové světy s Janou Hřebíčkovou, ti větší se pustili do výroby nádherných světlušek. Lektor Adam Krátký dokázal pro tyhle svatojánské brouky se svítícíma prdelkama nadchnout doslova každého, takže pod rukama vznikaly skutečná umělecká díla.
Mezitímco sadem zaznívaly krásné tóny jazzu a soulu kapely Bludný proud, světlušky se pomalu uhnizďovaly na stromech a čekaly, až přijde jejich chvíle. Se západem slunce jsme zažehli táborák a pustili ke slovu podmanivou herečku Dominiku Šindelkovou, která vyprávěla nejrůznější příběhy v divadelním pojetí. Dominičin výkon byl doslova strhující a podání zářivější, než zapadající slunce za jejími zády.
A než se dopekl poslední špekáček a na sad dolehla tma, vrátil se ke kormidlu Adam Krátký se svou noční světelnou zážitkovou procházkou. Za svitu měsíce, čelovek a baterek a jsme se vypravili hledat zářící světlušky a obdivovali Adamovu světelnou show, do které zapojil i děti. Ti nejotrlejší nakonec vytáhli spacáky, stany nebo hamaky a zakončili tento překrásný den společnou přespávačkou v sadu, pod korunami třešní s pulzujícím velkoměstem pod nohama.
V neděli 9. 6. 2024 ráno nás probudila vůně čerstvě uvařené kávy, která zvala na poslední bod programu – společnou snídani s Kateřinou Štrossovou. Během povídání o tradičních recepturách zpracování třešní jsme ochutnávali její dobroty (višně v rumu nebo v čokoládě, třešňové kompoty, sirupy, likéry, octy, atd.) a posléze vyrazili na procházka ranním sadem.
Za hřejivého svitu prvních paprsků v nás celá akce krásně doznívala a už jsme začali přemýšlet nad tím, co připravíme na příští rok… Sečteno podrtženo, vás do Třešňovky zavítalo opravdu hodně a pořád bylo co sbírat – můžeme tedy s klidným svědomím prohlásit, že jsme společnými silami očesali celý sad! Děkujeme každému, kdo se k nám přidal, máme opět na co vzpomínat! Koukněte se do naší fotogalerie, kde vás úžasné fotky Richarda Hodonického přenesou do teplých letních dní.
Děkujeme našim novým kolegům za nasazení při organizaci, partě šikovných dobrovolníků a všem návštěvníkům, kteří na Třešňobraní dorazili v hojném počtu. Ze srdce také děkujeme za podporu Magistrátu Hl. m. Prahy a Městské části Praha 9, bez kterých by to opravdu nešlo!