Trnka

Pro své léčivé účinky je trnka člvěkem sbírána již od nepaměti.

Výskyt: Roste spíše na suchých stanovištích, na kamenitých stráních, mezích, skalách a pastvinách. Nachází se téměř po celé Evropě.

Identifikace: Trnka je hustý rozložitý trnitý keř, dorůstajíci výšky až 2 metry někdy i více. Listy jsou vejčité 2-4 cm dlouhé. Kvete v březnu a dubnu bílými stopkovitými květy. Z květů se vyvíjí kulovitá peckovice – trnka. Modročerné plody dozrávají od října do listopadu.

Užití: Sbírají se jak květy na přípravu čajů, tak plody k výrobě džemů, vína, pálenky apod. Plody jsou chutnější až po přejití mrazem. V minulosti se šťáva z trnek používala také k barvení látek.

Léčitelství: Čau z květů trnky působí protizánětlivě, používá se též při nachlazení. Působí lehce močopudně a projímavě. Plody působí proti průjmům, žaludečním potížím, chorobám močových cest apod.

Kalendář sběru:
– plody (listopad)