Netradiční třešňové marmelády – workshop / 18.6.2023 / 11.00

V této kuchařské dílně si návštěvníci sami vyrobí džemy s neobvyklými příchutěmi. Džemy nejsou konzervované žádnou chemií, objedeme se bez konzervantů, stabilizátorů, odpěňovačů a barviv. Stačí nám základní suroviny. Pro ještě neobvyklejší chuť sáhneme i po koření nebo lahvi něčeho ostřejšího. A protože je čas třešní, budeme vařit třešňové džemy samotné nebo s bylinkami, kořením či alkoholem.

Návštěvníci dostanou k dispozici veškeré vybavení a suroviny pro vaření. Vařit budou podle osvědčených receptů a za podpory úžasné Štěpánky Holcmanové, která sama džemy a marmelády vyrábí a prodává.