Jablkobraní v pražských sadech 2023 – PROGRAM

SAMOSBĚR OVOCE V SADU NA KRUTCI

Ve středu 20. 9. 2023 zahájíme letošní Jablkobraní samosběrem ovoce v sadu Na Krutci na Praze 6, kde přivítáme všechny česače, sběrače a výletníky. Počínaje středečním polednem až do soboty 23.9. zde budou k dispozici žebříky, česáčky a další potřebné vybavení, které si zájemci o čerstvá jablka mohou za drobný poplatek vypůjčit. Každý taky bude mít příležitost svůj úlovek okamžitě proměnit na lahodný mošt… Není totiž nad to, nasbírat si a zpracovat ovoce vlastníma rukama!

 

Praktické informace

KDY: 20.–23. 9. 2023 / 10:00–18:00
První den začínáme kolem 12:00 / poslední den akci ukončujeme kolem 16:00
KDE: sad Na Krutci, Praha 6
DOSTUPNOST: bus 116, 161, 312, 316, 356 / zastávka Jenerálka, bus 225 / zastávka Na Pastvinách
MAPA: https://mapy.cz/s/pohulonobe
POPLATEK ZA PŮJČENÍ VYBAVENÍ: 50 Kč
VÍCE O KRUTECKÉM SADU: https://www.na-ovoce.cz/4419/na-krutci
MÁTE DOTAZ? VOLEJTE: 773 466 597

OVOCNÁ SLAVNOST V SADU NA KLÍČOVĚ

Letošní Jablkobraní slavnostně uzavřeme v neděli 24. 9. 2023, kdy proběhne Ovocná slavnost ve vysočanském sadu Na Klíčově. Můžete se těšit na celodenní veselí a radost z letošní úrody, workshopy, přednášky, komentované vycházky nebo dílničky pro děti. Stejně jako loni společně roztočíme náš slavný Šlapostroj, vylisujeme litry moštu, uvaříme tradiční i netradiční marmelády a rozpálíme místní sušárnu. Dozvíte se mnohé zajímavosti o pražských sadech i způsobech zpracování ovoce. Přátelskou atmosféru mezi starými stromy prozáří nejen první podzimní paprsky, ale i skvělá hudba a dobré jídlo.


Praktické informace

KDY: 24. 9. 2023 / 10:00–17:00 (podle počasí a množství účastníků)
KDE: sad Na Klíčově, Praha 9
DOSTUPNOST: bus 151 / zastávka Klíčovské, metro Vysočanská, Prosek nebo po nezpevněné cestě ústící na ulici Kbelská nad železničním viaduktem
MAPA: https://mapy.cz/s/dogafazosa
VÍCE O KLÍČOVSKÝCH SADECH: https://na-ovoce.cz/web/2788/klicovske-sady
MÁTE DOTAZ? VOLEJTE: 773 466 597

PROGRAM OVOCNÉ SLAVNOSTI NA KLÍČOVĚ 2023

Degustační procházka sadem za starými odrůdami jabloní a hrušní + ovocnářská poradna / 11.00

Degustační procházka sadem za starými odrůdami jabloní a hrušní + ovocnářská poradna / 11.00

Přijměte pozvání na zajímavou procházku klíčovským sadem, která nám poodhalí specifika jednotlivých druhů jabloní a hrušní, jejich vlastnosti a možnosti pěstování. S nadšeným ovocnářem“ Zdeňkem Buzkem budeme nejen nasávat atmosféru sadu, ale také hodně ochutnávat. Rovněž si můžete si přinést vlastní vzorky ovoce (fotky či ovoce samotné) k určení odrůdy,…
Více
Sušení ovoce v tradiční sušárně – workshop / 11.00

Sušení ovoce v tradiční sušárně – workshop / 11.00

Až se zima zeptá, co jste dělali v létě, jak jí odpovíte...? Prozkoumejte s námi taje sušení ovoce a vyrobte si zásoby na dlouhé večery u krbu. Sušení je totiž nejzdravější způsob, jak si ovoce uchovat - musí se ale vědět, jak na to, abychom nepřišli o vitamíny a další…
Více
Výprava do hmyzí říše pro děti i dospělé / 13.00

Výprava do hmyzí říše pro děti i dospělé / 13.00

Vydejte se s námi do džungle trav mezi kmeny třešní! Na výpravě se setkáme se zajímavými tvory, kteří člověka odedávna fascinovali, škodili mu i prospívali. Stačí se jen zastavit, změnit úhel pohledu a měřítko – proto doporučujeme vzít s sebou lupy či skleničky na pozorování. Hmyzím dobrodružstvím nás provede významný…
Více
Kapela Ganifim / 14.00

Kapela Ganifim / 14.00

Písničky oděských pouličních šmelinářů, balkánských židovských handlířů a ruských romských taxikářů. Na koncert není potřeba se registrovat.
Více
Otěstánek – divadlo pro děti i dospělé / 15.00

Otěstánek – divadlo pro děti i dospělé / 15.00

Pohádka o těstu, chlebu, zadělávání, pečení a žraní inspirovaná K.J. Erbenem. Byl jeden muž a jedna žena Adam Krátký a Dorota Krátká muž a žena: „Kéž bychom měli nějaké děťátko.“ lidé: „Buďte rádi, že vám ho Pán Bůh nedal.“ Tradiční pohádkový příběh ožívá v kuchyni jedné domácnosti. Muž a žena…
Více
Jablečné džemy – workshop / celý den

Jablečné džemy – workshop / celý den

Co si vyrobíme v této kulinářské dílně? No přeci jablečné džemy! V karamelu vařená jablíčka, zasypaná nasekanými vlašskými ořechy a skořicí. Prostě takový "štrůdl ve skleničce".
Více
Jablečné octy – workshop / celý den

Jablečné octy – workshop / celý den

Jablka patří mezi naše nejoblíbenější a nejběžnější ovoce, ale mnohdy už dochází fantazie, co s nimi. A proto vám naše lektorka Magda Jotes z Fermentujeme ukáže, jak si můžete v domácích podmínkách a velmi snadno vyrobit úžasný jablečný ocet. Využijete tak ovoce do poslední šlupičky a nebudete potřebovat nic víc…
Více
Sběr ovoce a moštování – workshop / celý den

Sběr ovoce a moštování – workshop / celý den

Vlastnoručně utržené jablko přímo ze stromu chutná nejlépe. A co teprve, když jej přímo na místě můžete proměnit v lahodný mošt? Přijďte si protáhnout pérka v korunách stromů, šlápněte do pedálů na našem Šlapostroji a pijte moštu, co hrdlo ráčí. Letošní úroda je bohatá. Jen nezapomeňte – hrnečky a láhve…
Více